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Lo mejor de Sicilia


No existe otro lugar en la tierra como Sicilia, donde hayan gobernado asiáticos, europeos y africanos. Hay muchas maneras de llegar a Sicilia, cuna de míticas historias de mafias y vendettas en su pasado.

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Para llegar a Sicilia se puede tomar un vuelo a Catania, el que pasa por el cráter del volcán Etna, único volcán activo de Europa que a veces lanza lava y sedimentos volcánicos con toda su furia mientras otros días está bastante calmo.

También se puede llegar a Sicilia en yate, eligiendo en cual bahía se aterrizara, o incluso en barco. En Sicilia, no hay duda que lo alimentos y el vino son de las principales atracciones turísticas, aun cuando la mayoría de la gente piensa en comida italiana, pasta y pizza.

Sicilia es famosa por sus mariscos, en especial el pez espada que es cocinado a la parrilla. Los peces más pequeños, como el pez pargo, es preparado en una salsa de vinagre y azúcar. Los platos de carne son siempre populares, la mayoría hechos con carne de cordero o de cabra.

En cuanto a los postres, los cannoli tubulares son las cortezas de riccotta con crema y rellenos de azúcar. El sabor es un poco diferente porque aquí la ricotta se hace con leche de oveja. Los helados sicilianos son excelentes, de hecho se cree que el helado fue creado en Sicilia para la época de los romanos, cuando se trajo hielo desde el Monte Etna y se sirvió a los ricos patricios. Los sabores son variados y todos muy ricos.

Foto: flickr

Originally posted 2009-05-11 21:08:00.

Los mejores cruceros citadinos (II)

Continuando con la primera parte de los mejores cruceros citadinos, debo decir que los hay también temáticos, como el que recorre Portland, Oregón. A bordo del Spirit Cruise se conoce varias pistas de baile, cubiertas de mármol y una surtida selección de bares.

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La langosta es la tentadora oferta gastronómica de Maine en Portland. Las mejores escenas costeras se encuentran en la Casco Bay, llena de barcos de pesca y numerosas islas, que van desde la comunidad de Diamante Cove (el antiguo emplazamiento de Fort McKinley) a Beachy Long Island, que se separó de Portland en 1993. Se puede llegar a estas islas a través de las líneas que sirven Casco Bay. Los barcos están equipados con cubiertas, sobre las cuales se puede saborear una cerveza BYOB y se puede obtener magnificas vistas.

En La costa atlántica, los Bostonianos pueden observar la ciudad a bordo del yate Puerto Elite, muy bien equipado con una sala de cóctel que esta siempre con un mantel blanco y servicio de comedor dispuesto con exquisitas parrillas de filete mignon y salmón para los comensales. En la costa oeste, Aolani Cruceros ofrecen aventuras de observación de ballenas y sabrosos tacos de pescado y cócteles a bordo de un catamarán.

Ningún itinerario de cruceros urbanos, como es de suponer, es completo sin un viaje alrededor de la Gran Manzana. Pasear por ella “es como ir en el rápido y elegante buque de las familias ultra acomodadas, como los Rockefeller”, dice el propietario Scarano. “Es un ambiente de lujo con la caoba, teca o moqueta”. En el cristal del mirador, los pasajeros pueden disfrutar de meriendas y bocadillos, mientras observan la bienvenida de la Estatua de la Libertad.

En la ciudad de Nueva York, la gente de mar bebe una cerveza sobre el crucero que navega en el río Hudson, y Scarano dice “es maravilloso estar en esas goletas elegantes”, “a bordo de ellas la vela va muy animada, y con el soplo del viento, el barco se siente despegar. Es emocionante obtener una vista que muy pocos experimentan de la ciudad de Nueva York”.

Yo creo que navegar donde sea, cuando el paisaje es agradable y el anochecer iluminado, la experiencia vale la pena de ser vivida.

Vía: Forbestraveler, Foto: Flickr

Originally posted 2009-05-28 23:55:00.

Un barco reciclado

¿Te imaginas navegando en un barco hecho de partes de un avión?, como verás a continuación, el barco reciclado ya existe, y es nada más y nada menos que el Dave´s Cosmic Muffin Drimmer, un barco reciclado a partir de las piezas de un Boeing B 307.

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Este avión fue rescatado literalmente del vertedero por un agente de bienes raíces de Fort Lauderdale y el piloto Kenneth W. Londres, que paso los siguientes cuatro años de su vida convirtiendo esta nave en una casa flotante que recorre todos los lugares habidos y por haber a su alcance.

El Cosmic Muffin es un barco de los buenos, con un casco completamente reconstruido, nuevos motores y una cabina restaurada. Sus dueños piensan en grande, y esperan no sólo dar viajes y ofrecer alternativas de entretención a bordo, sino también ser una alternativa de educación primaria y ser parte de proyectos sin fines de lucro.

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Este barco no es precisamente el más bonito que hay en un puerto, y es más, el material con el que está construído este barco, es material de desecho que hoy se ha utilizado como materia prima para este barco.

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Los beneficios de reciclar materiales de este tipo son menor consumo de recursos naturales en la fabricación de algo nuevo, y la generación de menos basura en los vertederos, llevando consigo un efecto benéfico para todos los que habitan el planeta. Imaginen que sería si todos esos metales se reciclaran así o se fundieran para darles nuevos usos, evidentemente tendríamos bastantes menos problemas de contaminación ambiental.

Fotos: wayfaring

Originally posted 2009-08-30 10:10:00.