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gastronomía

Las 5 peores pizzas del mundo


Cuando salimos de viaje, típico que probamos comidas que nos han recomendado por ahí como las mejores, pero es bien cierto que nadie nos dice la parte mala de los restaurantes, nadie nos advierte de aquellos que ofrecen ciertas preparaciones algo desabridas. Es por esto que les traído una selección hecha por un viajero del mundo, para que vayan advertidos y luego no digan que nadie se los dijo.

1

Pronto Pizza-La Serena, Chile: Lamento hablar mal de este lugar, yo viví en La Serena unos años y sé que allá la cocina no es precisamente de primer nivel. Según este viajero, este restaurante debería llamarse “el bastardo de Hawaii” y el creador de este restaurante debiera irse a la cárcel.

Según nuestro viajero, la pizza llegó a medio cocer, con un montón de jamón picado, piña y cerezas. El sabor no fue muy agradable así que definitivamente, no es recomendable. Yo les recomiendo, si tienen hambre, ir a comer un plato suculento y barato a La Recova o al puerto de Coquimbo, se trata de mariscos, pero son buenas preparaciones.

2

Té Pizza El Gallo-Buenos Aires, Argentina: Una pizza asquerosa y repugnante es lo más seguro que encuentren aquí. Este restaurante fue bautizado por este viajero como “los sudores de la pizza Argentina”, porque el aspecto de la pizza parecía sacado de un horno donde se había sudado, esto porque el queso se derrite y bota una leche que es de mal aspecto. Las aceitunas verdes parecían testículos, me imagino porque ni se dieron la molestia de cortarlas.

3

San Marcos SRL, La Piazza San Marco, Florencia, Italia: Los italianos también pueden hacer una pizza mala, y en este caso, la que ofrecen tiene un montón de papas cocidas en queso graso y masa de pizza. Según nuestro testigo, vio a otro turista que le dio un mordisco y la boto de inmediato a la basura.

4

Suba Galaxy Hotel, Mumbai, India: Nuestro viajero acusete gastó más de la cuenta alquilando una sala insonorizada para bloquear el ruido constante de Mumbai. Cuando pidió comida a la habitación, se dio cuenta de la porquería que había llegado, con trozos de cebolla, fetas y un engañoso menjunje.

5

Italian Pizza, Lonely Beach, Koh Chang, Tailandia: Lo peor de las pizzas tailandesas, son las pre hechas. Esto es porque percibirán una salsa de tarro mala con queso que sabe a calcetines sucios con cilantro. En la foto verán un buen ejemplo.

Vía: matadornights

Originally posted 2009-10-05 09:53:00.

Comer en Amsterdam II

Durante siglos los holandeses han surcado los siete mares en busca de aventura o por motivos comerciales. Es probable que en esos largos viajes tuvieran la oportunidad de probar exóticas delicias. Uno de los lugares más frecuentes de los habitantes de la ciudad, debido a su amplia variedad de estilos culinarios, es la zona que rodea al mercado Albert Cuyp. Otro rincón para disfrutar de una buena comida son los restaurantes con jardín ubicados a lo largo de Reguliesdwarsstraat y Herengracht.

Para disfrutar de los sabores  del mundo estos son algunos ejemplos:

El Bazar Ámsterdam, para saborear una exquisita comida árabe, el Sea Palace para disfrutar de comida China, el Akbar Indian Restaurant para comer comida india, para disfrutar de comida Indonesa, el Restaurant Puri Mas, para la italiana, Pasta e Basta, para comida española, el Pata Negra y para la mexicana Alfonso´s Mexican Restaurant.

Restaurantes con estrellas Michelín:

De todos los restaurantes de Ámsterdam, destacan aquellos que han obtenido alguna estrella Michelín, el reconocimiento  gastronómico más importante de Europa.

Hotel Okura: Cuando cae la noche no faltan opciones para disfrutar de una buena cena y un buen vino en Ámsterdam, por ejemplo el restaurante francés Ciel Bleu, situado en la vigésimo tercera planta de un edificio, donde se ofrece lo mejor de la haute Cuisin francesa, como lo acreditan sus dos estrellas michelín.

Por otra parte encontramos el restaurante japonés Yamazato, con una estrella michelín, donde nuestro paladar si inundará en un mar de sabores otorgados por sus extraordinarias especialidades japonesas

 

 

Originally posted 2009-03-28 20:45:34.

Lo mejor de Sicilia

No existe otro lugar en la tierra como Sicilia, donde hayan gobernado asiáticos, europeos y africanos. Hay muchas maneras de llegar a Sicilia, cuna de míticas historias de mafias y vendettas en su pasado.

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Para llegar a Sicilia se puede tomar un vuelo a Catania, el que pasa por el cráter del volcán Etna, único volcán activo de Europa que a veces lanza lava y sedimentos volcánicos con toda su furia mientras otros días está bastante calmo.

También se puede llegar a Sicilia en yate, eligiendo en cual bahía se aterrizara, o incluso en barco. En Sicilia, no hay duda que lo alimentos y el vino son de las principales atracciones turísticas, aun cuando la mayoría de la gente piensa en comida italiana, pasta y pizza.

Sicilia es famosa por sus mariscos, en especial el pez espada que es cocinado a la parrilla. Los peces más pequeños, como el pez pargo, es preparado en una salsa de vinagre y azúcar. Los platos de carne son siempre populares, la mayoría hechos con carne de cordero o de cabra.

En cuanto a los postres, los cannoli tubulares son las cortezas de riccotta con crema y rellenos de azúcar. El sabor es un poco diferente porque aquí la ricotta se hace con leche de oveja. Los helados sicilianos son excelentes, de hecho se cree que el helado fue creado en Sicilia para la época de los romanos, cuando se trajo hielo desde el Monte Etna y se sirvió a los ricos patricios. Los sabores son variados y todos muy ricos.

Foto: flickr

Originally posted 2009-05-11 21:08:00.