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Lima, la ciudad de las nubes


En Perú encontramos múltiples estilos de vida, diferentes paisajes y colores que dejan ver las profundas diferencias que se forjan dentro de un mismo país.

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En el Barrio Miraflores de Lima, se encuentra todo lo que se pueda imaginar, edificios rodeados de paisajes verdes, exclusivos restaurantes, clubes, parques, y deportes en las cercanías.

La costa de Lima es larga y tranquila, tanto así, que se necesitará de una mañana o quizás un día completo para recorrerla, sin cansancio ni agotamiento, admirando los alrededores y sintiendo la brisa del mar.

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En el Malecón Cisneros encontramos el Faro de la Marina, que otorga una espectacular vista del océano. Camino a Larcomar hay numerosos parques que se ubican sobre el mismo malecón.

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Originally posted 2009-01-30 02:50:59.

Lima, Perú

 

 

Lima es la capital de Perú y una de las ciudades que más visitan muchos turistas. Añadamos el hecho de que algunos de los grandes escritores de la literatura la mencionan dándole mayor importancia y, por ende, mayor turismo a la ciudad.

Lima fue fundada por un español, el conquistador Francisco Pizarro en 1535 calificándola como "La ciudad de los Reyes".

Es una de las ciudades con más museos de todo el país del Perú, algunos de ellos muy importantes como son el Museo nacional de antropología, arqueología e historia del Perú o el Museo arqueológico Rafael Larco Herrera.

Pero no sólo podemos encontrarnos con museos "normales" sino que también encontraremos museos especiales como son el Museo de la electricidad, el Museo postal y filatélico o museos religiosos.

Desde luego, no puedes irte de Lima sin probar su gastronomía, Lima cuenta con gran variedad de restaurantes y bares donde se puede probar la comida y bebida local. De hecho, Lima ha sido declarada Capital Gastronómica de América Latina.

Una de las rutas que los turistas suelen hacer más a menudo es la ruta por las Iglesias de la ciudad, donde encontrarás iglesias muy antiguas, del siglos XVI y XVII. Destacamos para visitar la Catedral de Lima, La Iglesia de San Francisco, y la Iglesia de las Nazarenas.

 

Originally posted 2008-10-31 12:20:43.

El pan tradicional de los peruanos

Siempre he dicho que la comida peruana es muy rica, y con justa razón, porque allá tienen los vegetales y frutos tropicales más dulces que pueden dar los valles, en un clima privilegiado que no conoce casi lo que son las tempestades más duras en las principales zonas productivas, aunque hay excepciones, por cierto.

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En la ciudad del Cuzco se come el Pan Chuta, el cual es un pan gigante, como una tortilla muy gruesa. Este pan cuesta aproximadamente USD 2, y es uno de los panes más populares de toda la ciudad, ya verán como en casi cada esquina hay algún puesto de comida exprés y variados restaurantes donde se podrán servir de todo lo más típico de la ciudad, acompañado de este pan por cierto si lo quieren.

Lo que más me gusta de los panes peruanos, es la masa, hecha con harina dulce, creo que es de maíz, de ahí su sabor dulce y suave, que además es muy tierno, misma sensación que dejan las empañadas, salteñas y demás masas dulces peruanas.

Varias veces anduve de paseo por esos lados y lo que más recuerdo eran esos choclos gigantes que ofrecían cocidos en el terminal terrestre del Cuzco, donde si bien no es recomendable comer, al que no se tiente le doy mi voto de admiración, porque con tal espectáculo de alimentos apetitosos es muy difícil decir no.

Yo creo que lo mejor que he comido allá son las masas, los jugos de frutas tropicales naturales, los mariscos y pescados, que es mejor servirse en los restaurantes más pequeños y típicos, donde están los platos más económicos y abundantes. Por supuesto, no podía faltar, el pisco sour.

Foto: flickr

Originally posted 2009-07-01 17:16:00.